有冠心病的人可以多吃酸奶，酸奶中的蛋白质、维生素、脂肪等营养物质对身体有一定的好处。
酸牛奶更好地被身体所消化，同时还能增强肠道中的有益菌，保持菌群的均衡，有利于肠胃的消化，改善肠胃的功能，对老年人便秘、消化不良都有很大的帮助。酸奶不能直接加热饮用，如果是害怕冰凉的人，最好是常温饮用，因为里面富含蛋白质、钙、铁、维生素b等，可以帮助预防高血压和心脏病，并且可以在夜间饮用。另外，患有冠心病的人在喝酸奶和酸奶的时候尽量少吃，避免引起肠胃不适。
冠心病患者在平时饮食上也应遵循清淡的原则，尽可能多食蔬菜、水果，少食肉食，更适合冠心病患者吃，蔬菜中菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、南瓜、茄子、黄瓜、海带、紫菜等。
其次就是肉类，肉食以不吃牛肉、猪肉、羊肉为佳，可适量食用鱼肉、虾肉，植物油尽可能不吃动物脂肪油和奶油，尽可能以植物油为主要原料。另外就是要注意控制体重。能喝牛奶，羊奶也有一些豆制品，豆奶这几种更合适一些，在主食上，尽可能地增加粗粮，可选米饭、面食、粥等，还有些软豆类，少吃多餐，精细粗粮。在日常生活中，冠心病的治疗应该是一个长期而复杂的过程。在饮食上斡旋效果更佳，能对血脂、血粘度均可起调节作用，对冠心病仍适用。
冠心病通常指冠状动脉粥样硬化性心脏病。冠状动脉粥样硬化性心脏病患者可食笋，适当食用这类食品，有利于冠状动脉粥样硬化性心脏病的控制。多吃含这种粗纤维食物很有益，有些含维生素较多的食品应多吃多餐。
冠状动脉粥样硬化性心脏病治疗除部分用药外，日常饮食中也是营养综合平衡、荤素搭配。但少吃多餐，保持营养均衡，不要过度肥胖，也不要过于消瘦。
可以吃黑豆的，黑豆具有高蛋白、低热量的特性，而且它含有丰富的维生素，黑色素，卵磷脂等营养成分。黑豆是补肾的佳品，肾功能不好的人可以多食用一些黑豆。黑豆还可以起到美容养颜的作用，可以很好的清除体内的自由基，可以使皮肤变的更好，还有明目，乌发的作用。黑豆中含有许多矿物质，可以促进铁的吸收，缓解贫血的症状。
冠心病患者通常可以适量吃葱。
冠心病患者做菜的时候，通常可以将葱作为调料品进行使用，患者适量吃葱通常不会导致身体不适，还能起到增进食欲的作用。冠心病患者还可以吃一些有助于调节血脂的食物，比如芹菜、黄瓜、豆芽等。患者注意饮食的同时，还应配合医生进行治疗，比如琥珀酸美托洛尔缓释片、复方丹参滴丸等，如果患者的病情较为严重，还可以做手术。