一般情况下，胰腺炎血清淀粉酶是正常值上限3倍以上，具体内容如下：
：血清淀粉酶正常数值低于125U/L，急性胰腺炎的诊断标准为高于正常范围3倍。血清淀粉酶通常在急性胰腺炎发病后2-12个小时内就会出现，但是这个数值的增加与疾病的严重程度无关。另外，对于急性胰腺炎，其血浆淀粉酶有可能是正常的，也有可能是轻微的上升，这要看患者的情况。在临床上，除血清中的淀粉酶外，还可以应用于临床上对急性胰腺炎的治疗。
重症胰腺炎严重。
重症胰腺炎严重，患者上腹部疼痛的症状，主要是因为酗酒和酗酒导致的。因为在胰腺感染期间，大量的消化酶和消化液进入腹腔后，会导致周边的细胞被分解，从而导致出血、感染、高烧，严重的还会导致多脏器功能障碍。因此，如果出现了胰腺炎一定要立即就医。
患者平时应该注意休息，保持环境安静和室内空气新鲜，饮食宜清淡、易消化、富含营养，建立合理的生活制度。
重症胰腺炎是一种常见的出血坏死性胰腺炎，它会引起腹腔大出血、肠瘘、多脏器功能衰竭，所以病情严重，预后差，死亡率高。
目前对重症胰腺炎，应采取节食、胃肠减压、广谱敏感抗生素、生长抑素等措施，同时还要重视患者的生命体征，特别是肠内营养。其次，要及时清理坏死组织，疏通引流，需要开腹手术、腹腔镜、内镜等手术，如果需要，可以打开腹腔切口，随时进行治疗。如果出现呼吸衰竭或者肾衰竭，可以进行气管插管辅助呼吸、透析治疗。
一般情况下，重症胰腺炎患者需要住进ICU治疗，有助于患者恢复。
重症胰腺炎患者是要住院，并且需要住进ICU的，因为重症胰腺炎患者的情况比较严重，所以要做多方面的监护，必要的话还可以采用正压机械呼吸来进行呼吸，ICU可以根据重症胰腺炎的状况进行实时监测，在需要的时候可以进行急救，比如血液透析。
因此，重症胰腺炎患者需要住进ICU治疗，这样可以得到更好的救治和康复，从而增加病情的痊愈几率。
胰腺炎不能喝酒是因为以下原因：
1、酒精会对胰腺细胞造成损伤，从而导致胰腺炎的病情恶化，所以不能饮酒。
2、饮酒容易引起胃、十二指肠的括约肌的抽搐，导致胰管内的血管内的气压升高，从而导致脂肪酶和淀粉酶的大量分泌，从而导致自发性胰腺炎。
3、乙醇还能促进胃中的酸性物质的产生，促进细胞释放的时间延长，导致胰腺中的胰酶不能正常的释放，从而引发急性胰腺炎。
一般情况下，胰腺炎要治疗多久需根据实际情况来判断，具体内容如下：
胰腺炎是一种非常复杂的疾病，需要治疗的时间取决于胰腺炎的严重程度，一般来说，轻度的胰腺炎一周就能痊愈，最长不会超过两个星期。急性坏死性胰腺炎是一种很难治愈的疾病，它会伴随着多个脏器衰竭，大部分患者都是在ICU里抢救，最快也要一两个月，有些患者因为胰腺内分泌失调，从入院到现在，都要靠胰岛素维持生命。