小儿蛋白质-能量营养不良是一种营养缺乏症，主要是蛋白质和能量摄入不足引起的，一般发生于三岁以下的儿童。主要症状表现为消瘦、水肿、表情冷漠等。具体情况分析如下：
一、典型症状1、消瘦：儿童消瘦，皮下脂肪消失，皮肤干燥，松弛，失去弹性和光泽。严重的消瘦患者会变得皮包骨头，头发枯黄，头发稀疏，容易脱落，脸颊凹陷，形成猴腮。2、水肿：患儿全身水肿，先出现下肢、足背，再到全身水肿，可出现全身无力、表情淡漠、食欲减退等症状。二、其他症状表现为表情淡漠、哭闹、体温低、血压低。
一般来说，小儿蛋白质-能量营养不良的高发人群是儿童，而高发儿童有以下症候人群：
（1）营养摄入不足的婴幼儿，如偏食、挑食易造成的营养不良，可能会导致小儿蛋白质-能量营养不良。
（2）存在消化系统感染或慢性消耗性疾病的婴幼儿，体内能量消耗比较正常儿童更大，更容易出现小儿蛋白质-能量营养不良。
（3）存在先天性疾病的患儿，如先天性消化道畸形、恶性肿瘤等，可能会导致患儿营养摄入不足，进而可能会导致小儿蛋白质-能量营养不良。
蛋白质过敏一般可以进行日常护理、药物治疗。
1.日常护理：蛋白质过敏可能会导致局部皮肤出现瘙痒的情况，如果症状不严重，一般可以进行日常护理，可以适当喝水，促进新陈代谢，以缓解局部症状。
2.药物治疗：如果蛋白质过敏的情况比较严重，一般可以进行药物治疗，可以遵医嘱使用盐酸西替利嗪片、依巴斯汀片、咪唑斯汀缓释片等药物进行治疗。
宝宝容易蛋白质过敏一般是免疫系统发育不成熟、免疫缺陷等原因导致的，具体情况分析如下：
通常情况下，并不为每个宝宝都会存在蛋白质过敏的情况，宝宝容易蛋白质过敏主要是因为免疫系统发育不成熟、免疫缺陷造成的，特别是对异体蛋白的敏感。婴幼儿时期肠内营养不良，肠道微生物平衡，肠粘膜上皮组织不严密，无法抵抗外来的入侵，从而造成乳清蛋白分子透过粘膜屏障，渗入到血管中，引起过敏。出现皮疹、呕吐、腹痛、咳嗽、喘息等呼吸道疾病是常见的，因此在生后出现湿疹的情况下要注意注意宝宝的情况。
怀孕补充蛋白质吃高蛋白质的食物。
在怀孕期间，适当摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。孕期不需要特别的蛋白补充，适当的添加营养就可以了。因为怀孕期间更多的蛋白质身体也会消化不了。可以适当吃鱼虾、鸡、鸭、鹅、牛肉、猪肉等，或是豆浆、牛奶等奶类中含有丰富的蛋白质。
建议平时饮食营养要均衡，不要吃刺激和油腻的食物，尽量远离辐射环境以及污染环境，定期做产前检查。
通常减肥一天摄入不超过2000千焦，根据患者的日均热量消耗状态，具体的千焦摄入还会有所区别，具体内容如下：
减肥通过控制热量摄入，以及进行适度运动加大热量消耗，能较快、较好地达到减肥目的，此时摄入的过多热量没有及时消耗，便可能会转化成脂肪囤积在体内。一般减肥一天摄入不超过2000千焦，这样可以保证身体的最基本能量供应，避免热量摄入不足出现乏力、头晕、心慌等症状，但根据患者的热量消耗状态。实际摄入热量还会存在一定区别。
