拉肚子大便黑色的原因如下：
吃了不干净或没煮熟的食物可能会导致出现拉肚子大便黑色的情况；胃出血、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃癌等疾病引起的上消化道出血也可能会导致出现拉肚子大便黑色的情况，建议患者及时前往医院就诊，通过完善检查明确具体的病因后，在医生的指导下进行针对性治疗。
建议患者每天三餐要规律，少食多餐，以易消化、易吸收食物为主，还要保持健康的作息。
一般情况下，腹泻的时候大便呈黑色，说明是由于食用了不洁的食品引起的，大便呈黑色，主要是由于食用了受到感染的鸭血、猪血等，在消化后会形成黑色的粪便。如果出现胃溃疡、胃癌、十二指肠溃疡、肝硬化导致的门静脉高压等都会导致上消化道出血，建议患者及时去医院就诊，查明病因后对症治疗，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如奥美拉唑肠溶片、多潘立酮片、兰索拉唑片等，有较好的治疗效果。
一般来说，小孩喝米粉不会拉肚子，如果对米粉过敏则也可能拉肚子。
米粉是比较常见的食物，宝宝身体健康，通常适量喝米粉不会拉肚子的。但是，如果孩子对米粉类食物过敏，或者对对米粉添加剂过敏，则可能会拉肚子，此外，宝宝处于急性疾病期间，胃肠道消化吸收不好，敏感性增高，即便平时喝米粉没事，这个时候也有可能出现拉肚子的情况。
如果患者食用猪血、鸭血以及各种动物的血液制成的食物的时候，还有进食一些桑葚、红色火龙果等黑颜色或深红色的食物，都可能会导致大便呈现黑色。
如上消化道出血、肝硬化导致的患者出现胃底静脉曲张的破裂出血、消化性的溃疡导致出血、食管癌或胃癌等，都可以导致出现黑便，大便呈现黑色。患者需要及时前往医院就诊，明确病因，以免延误病情的诊治。
拉肚子拉黑色大便可能是多种原因导致的，具体分析如下：
一是食物方面的原因，可以吃一些黑色的食物，比如香菇、海带等。这些食品会使人的粪便变成黑色或者棕色。如果出现上消化道出血、溃疡等症状。上消化道没有呕吐，是因为血液在肠道里分解，变成了棕色的粪便。服用一些服用枸橼酸铋钾胶囊等药物导致的黑色大便。要避免吃辛辣、油腻、烧烤等刺激性的食物。
拉肚子能喝姜汤。具体内容如下：
生姜汤具有降逆止吐的作用，具有温胃散寒的功效。如果患者出现了拉肚子的情况，尤其是腹部受凉、脾胃虚寒等原因导致的，则可以喝姜汤来补胃散寒，也可以用来治疗便秘。不过，对于是上火的人来说，最好不要饮用生姜，否则会引起上火加重。此外，由于病毒、细菌等原因导致严重腹泻，最好是到正规的医疗机构就医，避免延误治疗时间。