一般情况下，儿童早上空腹喝蜂蜜水是比较好的。蜂蜜水有润肠通便的作用，儿童早上空腹喝，可以促进胃肠的蠕动，还能补充身体所需的水分，对身体有一定的好处。需要注意的是，早上空腹喝的蜂蜜水，冲泡的浓度要淡一些，不要太浓，水温也不要过高，否则容易降低蜂蜜水的营养价值，同时也不能过量喝蜂蜜水，否则容易导致肥胖。
早晨空腹喝鸡蛋蜂蜜水不好，空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡，在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水，如果本身肠胃不好的人是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
早上空腹不要喝生姜蜂蜜水，因为生姜属于辛辣刺激的食物，会刺激肠胃黏膜，导致腹泻和肠胃炎等。蜂蜜水偏酸性，如果空腹下饮用，会加重胃内的酸性环境，容易刺激胃黏膜。如果本身有胃溃疡等基础疾病，会加重疾病，或造成反酸、腹胀等。
肝炎能喝蜂蜜水。乙肝不能吃的东西主要是辛辣的和不能喝酒。只要没有糖尿病，喝蜂蜜是没有什么问题的，喝蜂蜜不会影响乙肝病情的。除了吃要注意以外，还要注意休息及定期复查。
早上空腹喝蜂蜜水一般不会长胖，还可以促进肠胃的蠕动。因为蜂蜜本身糖分含量比较少，而且还可以起到润滑的作用，所以不必太担心喝蜂蜜水会长胖。如果身体的脂肪含量比较多，可以到医院进行抽脂，利用抽脂手术的负压原理，抽出体内的多余脂肪，达到短时间内瘦身的效果。
