该酒具有活血、抗寒、祛风湿、消疲解乏、添精补髓、补气神的保健养生功效，其功效对风湿、关节炎、腰酸背疼、四肢乏力、手脚冰凉、睡眠不好、精神不佳均有良好的作用。注意忌寒凉及油腻食物。
五加皮酒的药理作用是强筋壮骨，活血祛风，健脾除湿。服用五加皮酒一个疗程后，能有效改善肝肾不足，筋骨萎软，风湿痹痛，筋骨拘挛，四肢麻木，腰腿酸痛，胸膈痞闷等症状。五加皮酒方中药物属辛热温燥，气香走章之品，故非风寒湿患者，不宜使用。孕妇也忌服。
中药五加皮的作用是去风湿、强筋骨、补肝肾，合理应用能够治疗风湿性的相关疾病，长时间体力劳动患者造成的关节损伤，后期的骨性关节炎等，经常用五加皮泡酒进行口服有一定的效果。另外中药五加皮对于出现肝肾不足、下肢没有力量、腰膝酸软，还有钙的沉积不好出现的骨质疏松，都可以进行辅助调治，该药也可以利小便，去水肿、去湿效果也是不错的。
五加皮孕妇和小孩子是不能吃的。它本身具有舒筋活血，除湿祛风，而且也可以缓解风湿性关节炎，以及风湿性的疾病等。五加皮来源于五加科植物细柱五加的干燥根皮，而香加皮来源于萝?科植物杠柳的干燥根皮。
糯米酒甘甜芳醇，能够刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助于消化，糯米经过酿制，营养成分更容易被人体吸收，特别是中老年人，孕产妇和身体虚弱者，是补气养血的佳品，用糯米酒炖制肉类，能够使肉质更加细嫩，易于消化，糯米酒还有提神解乏，解渴消暑，促进血液循环，润肤的功效。
糯米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。切记阴虚火旺者忌服，喝时一定要注意适量，儿童最好别喝。
