食用油,花生油,大豆油,葵花油,菜籽油,

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食用油,花生油,大豆油,葵花油,菜籽油,茶籽油,橄榄油请问哪种油更好?或者营养相对全面呢?
医生回答 共7条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
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张晓燕 医师 连云港市妇幼保健院 其他 三级甲等
擅长:孕期营养保健,肥胖人群营养调理,各类慢性疾病营养调...
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问题分析:你好:食用油,花生油,大豆油,葵花油,菜籽油,茶籽油,橄榄油等各种油报含的成分各有利弊,因此不好说哪种绝对是营养全面的。因此不应长期只吃同一种油。
意见建议:建议选用油时注意安全及不要食用过期油,每日的油量不宜过多,正常情况下每人每天的食用植物油在25-30克之间,并请注意定期更换油的种类,以尽可能地全理用油以便尽可能地营养均衡。
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段锦丽 私人营养师(暂不发布) 其他 三级乙等
擅长:老年久病卧床,电脑病,女性眩晕,眩晕,维生素A过多...
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健康指导:你好,橄榄油是较好的。植物油是有分级的,1-4级。选择大豆油或者花生油比较好。注意清淡饮食。山茶籽油易消化,营养价值高,用茶油烹调食品入口清淡不油腻,口感清纯,香气宜人。在众多食用油中,只有茶油和橄榄油含优质脂肪酸最高,且多不饱和脂肪酸(亚油酸)占总脂肪酸比例合理,符合优质油脂标准。
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谢晓烁 私人营养师(暂不发布) 其他 三级乙等
擅长:孕期营养保健,乳母营养保健,儿童营养保健,青少年营...
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健康指导:你好,在有条件的情况下,茶油、菜籽油、橄榄油是首选的。茶油、菜籽油可用于炒菜,橄榄油用于凉拌、煎炸。花生油、大豆油的营养价值较低于前三者,但是日常食用也是不错的选择。生活中,建议每日摄入脂类为25ml/人,在烹饪时建议以(猪油:植物油)用量为(1:2)的比例进行,对人体健康较有益处。
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陈前秀 私人营养师(暂不发布) 其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病,更年期肥胖
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健康指导:橄榄油和葵花油都是不错的油类。含有一定的维生素等营养物质,对心脑血管等慢病也有一定的防护作用。但一般建议油类可以换着吃,补充不同的营养物质,同时烹调时不建议过多使用食用油,大量的脂肪会导致肥胖等
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崔英英 郑州复康中医院 其他 二级甲等
擅长:维生素A过多病,恶性营养不良病
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健康指导:您好, 一般情况下食用橄榄油比较好,这种油含有较低的胆固醇, 含有丰富的亚油酸, 有助于降低血浆胆固醇, 预防心血管疾病的功效, 对高血压, 心脑血管疾病患者有利, 可以长期食用, 另外要注意每天用油量不宜超过6克
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石明霞 护士 合肥明泉中医药研究所门诊部 内科
擅长:高血压,心绞痛
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问题分析:你好,橄榄油最好,但是价格很贵的。他是从橄榄里提取的。在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”。
意见建议:天然保健功效,美容功效和理想的烹调。橄榄油有缓解类风湿性关节炎的作用,橄榄油是最利于人体健康的一种食用油。
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黄鹏程 泰乾体检中心 其他
擅长:各类慢性疾病营养调理,疾病术后康复营养调理,肥胖人...
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健康指导:你好,个人认为:健康第一,口味第二; 首先要区分是否是转基因原料加工的:转基因原料的油,让人不放心那。。。 成分:其实成分都差不多,但由于结构的差别,人体对他们的吸收率不同,花生油的人体消化吸收率高达90%以上,有利胆和延缓衰老的功效;人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,有利胆功效,但不利人的发育;大豆油的人体消化吸收率高达98%,有预防心血管疾病的功效;玉米油可预防血管疾病; 口味:花生油较香,菜籽油味重,大豆油和玉米油差不多,清淡。 另外:葵花籽油,芝麻油,坚果类油,橄榄油也是非转基因的,橄榄油口感确实很好,但是价格昂贵; 建议选择的大豆油(非转基因),花生油,有条件可以考虑橄榄油!
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相关问答

一般来说,孕妇能吃大豆油。具体分析如下:
大豆油含有较为丰富的不饱和脂肪酸,通常能够对孕妇的心脑血管起到保护的作用还有益于胎儿血管、大脑、神经的生长发育,因此,孕妇通常能吃大豆油。但是应当适量,因为大豆油油脂含量较高,摄入过多容易引起胃肠道不适。
日常生活中,应当养成较为合理的作息时间,保证充足的睡眠,不要长期熬夜。

张露 副主任医师 妇产科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

孕妇可服用葵花油,但宜适量,不宜过度。
葵花油富含人体所需脂肪酸,亚油酸和亚麻酸可在人体内合成脑营养相关DNA,因此孕妇食用葵花籽油对胎儿脑发育有好处;此外葵花油还富含维生素E和A,对软化血管,降低胆固醇,防治心脑血管疾病,延缓衰老,预防干眼症,夜盲症和皮肤干燥有一定作用。在选择葵花油时,需要选择保质期内的油,避免食用过期油。

王凤英 主任医师 妇产科 首都医科大学宣武医院 已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

一般来说,孕妇是能够吃花生油的。具体内容如下:
花生油主要是由花生压榨而制成的,里面含有丰富的营养成分及各种微量元素,比如锌,钙等。孕妇吃花生油能够有效的帮助身体补充锌和钙及其他的营养成分,并且对于胎儿的发育也有很好的帮助作用。
建议忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物,可能会刺激子宫收缩,导致进一步发展。还要戒烟禁酒,烟酒的刺激不利于孕妇胎儿的健康。

张露 副主任医师 妇产科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

糖尿病能吃紫苏油。
因为紫苏油属于植物油,里面的成分是不饱和脂肪酸,不会升高患者的血糖和血压,所以可以食用。糖尿病患者饮食要清淡,不要吃太咸、太甜、太油腻的食物,多参加户外运动。因为糖尿病需要做检查,所以一定要注意具体病情,目前糖尿病患者主要以对症治疗为主,饮食上要严格控制,同时增加体育锻炼。事实上吃紫苏油不会加重病情,所以养成良好的饮食习惯极其重要。

孙香兰 副主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

孕妇吃花生油一般是比较好的,但是建议适量吃,不要摄入过量。
怀孕期间是可以食用花生油的,花生油主要是用花生仁榨出来的,富含钙、磷、铁等多种矿物质。怀孕期间可以通过食用花生油来补充钙、锌等营养成分,促进宝宝的生长发育。
怀孕期间如果身体出现不适现象,建议及时的前往医院完善相关检查,查明病因后积极治疗。

赵晓东 主任医师 妇产科 北京医院 已帮助用户:0
擅长:各种阴式手术、各种腹腔镜手术、各种妇科恶性肿瘤根治术、宫颈癌前病变(CIN)的诊断和处理、LEEP手术、以及妇科恶性肿瘤化疗。

高血压患者平时不能吃花生油。
花生油脂肪率过高会导致高血压,要积极预防和治疗,同时要注意多休息,保证充足的睡眠,定期监测血压。必要时,患者可在医生指导下使用硝苯地平缓释片、盐酸拉贝洛尔片、甲基多巴片等降压药物进行治疗,通常能够降低身体血压,帮助就临床症状。平时还需注意保持饮食清淡,减少病症对身体的刺激。

周恒 副主任医师 内科 武汉大学人民医院 已帮助用户:0
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治