腰间盘突出能吃辣椒，但建议少吃。
腰间盘突出，与日常生活中的饮食没有太大的关联，主要是纤维环和髓核出现了问题。但腰间盘突出的患者不能食用太多的辛辣刺激的食品。腰间盘突出要及时的进行保守治疗，同时还要注意腰部的保护，平时要多摄入富含蛋白质和钙的食物，同时还要多做一些运动，比如练习瑜伽，游泳等，以强身健体，延缓病情的发展。
一般情况下，患有腰椎间盘突出之后，患者是可以吃钙片的。
钙片不能有效的缓解腰椎间盘突出，但也不会导致病情恶化。腰椎间盘突出的原因在于，腰椎遭受了多种急性和长期的伤害，脊椎骨后压，造成纤维环断裂，髓核凸出，腰椎间盘突出不是因为缺钙引起的，所以服用钙片并不能有效地解决腰椎间盘突出，但也不会引起腰椎间盘突出的症状加重。
腰间盘突出不能吃以下食物和药物：
药物方面，腰间盘突出的患者不能吃氯唑沙宗片等让肌肉松弛的药物，以免引起腰椎不稳定，加重柜腰椎间盘突出的症状；食物方面，腰间盘突出的患者不建议吃高糖分、辛辣刺激性食物、油腻、不易消化的食物，以免加重腰间盘突出的症状。
日常生活中，建议腰间盘突出的患者清淡饮食，多注意休息，注意腰部的保暖。
椎间盘突出是比较常见导致腰腿疼痛的常见病因之一，轻度，是可以保守治疗的，但如果重度，是需要考虑及时的手术的，饮食上低脂低盐饮食，少吃或不吃辛辣刺激油腻，烧烤，腌制等食物，戒烟酒，平时需要多吃蔬菜和水果。
腰间盘突出治疗一般有保守治疗和手术治疗两种方式。对于轻微的椎间盘脱出，我们可以采取卧床制动、休息、佩戴支具等方法。对于药物，我们推荐使用肌松类药物、非甾体类抗炎药物、镇定药物、营养神经性药物等，如果出现腰椎间盘突出症的症状比较明显，病情较重的话，可以考虑手术。建议患者在日常生活中多卧床休息，多吃清淡以及有营养的食物。