一般情况下，喝五谷豆浆是有助于减肥的，但要注意选择饮用方式。
缺乏运动、食量过大等因素可能引起肥胖，通常可以通过限制热量摄入、提高身体消耗等方法来减重、瘦身。对于饮用者而言，五谷豆浆通常是有利于减肥的。因为五谷豆浆是由多种粗粮研磨而成的饮品，通常包括黄豆、玉米、荞麦等原材料，这些材料的热量相对较低，一般不会直接导致饮用者摄入超过身体需求量的热量，通常不会严重影响减肥效果。此外，五谷豆浆含有植物蛋白、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，能够为饮用者补充身体所需要的能量，防止机体基础代谢大幅下降。需要注意的是，饮用者要避免过量饮用五谷豆浆，也尽量不要在五谷豆浆中增加过多糖分，以免导致其热量升高，防止加重脾胃运化负担，避免影响脂肪的分解与代谢。
豆浆是可以减肥的。因为豆浆里面富含一些大豆皂苷和一些脂肪酸，是可以分解自己体内的胆固醇，可以促进脂质代谢，使皮下脂肪不易积累，豆浆是一种高纤维食品，能增强胃肠蠕动，解决便秘问题，豆浆有利尿、出汗的作用。如果在减肥期间多吃利尿剂和出汗的食物，不仅可以减少水肿的机会，而且可以带走部分卡路里。
吃绿豆并不会胖，但绿豆并没有减肥的功效，但是绿豆可以起到解暑、解读的作用。绿豆具有很高的营养价值，具有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的功效。
喝豆浆能够帮助患者减肥。
豆浆是一种传统饮品，是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆的脂肪含量、热量都比较低，不会给减肥的患者增加过多的脂肪或热量，影响减肥的效果，因此能够帮助患者达到减肥的目的。并且，豆浆含有丰富的植物蛋白、烟酸、维生素B1、维生素B2、铁、钙等营养物质，能够滋阴润燥、调和阴阳、驱寒暖胃，对人的身体有好处，减肥期间喝豆浆，也可以维持人体必需的功能。
南瓜味道甘甜，虽然糖尿病人不宜吃甜食，但吃适量的南瓜却对糖尿病人大有益处，南瓜具有降低血糖的作用，南瓜还能促进胆汁分泌，加速肠胃蠕动，促进肠胃的消化吸收，还能防治便秘，清除体内粪便堆积，所以适量食用南瓜能帮助人减肥。除此之外，南瓜还能帮助吸收体内的重金属元素，能帮助排毒解毒，女性长期食用能延缓皮肤衰老，加快皮肤细胞修复，增强皮肤弹性，美容养颜。
减肥应少吃板栗。板栗含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、膳食纤维，还含有丰富的脂肪、B族维生素等多种营养成分。板栗的热量较高，如果在饭后配合食用，容易摄入过多的能量，不利于控制体重。因此，减肥应少吃板栗。