合理的搭配早餐，对血糖水平有显著的影响。糖尿病病人早餐适宜吃牛奶、豆浆，能补充糖尿病病人需要的钙质和优质蛋白质，有稳定血糖的作用，但应该注意重度肾病病人要禁止吃豆制品。早餐主食宜吃全麦面包、花卷、咸馒头等谷类食物，牛奶燕麦片是较好的早餐食品。增加水煮鸡蛋或少量鱼或瘦肉。吃蔬菜有利于降低血糖，糖尿病人一定要多吃蔬菜。
糖尿病初期吃的药有：
1、糖尿病早期选择基础降糖药物治疗。对于糖尿病合并肥胖的早期，可选择口服二甲双胍加吡格列酮治疗。两种药物经济易买，对糖尿病早期有较好的治疗效果。
2、如果糖尿病早期以餐后血糖升高为主，可以选择口服磺脲类降糖药物，如格列吡嗪、格列齐特，也可以选择糖苷酶抑制剂，如阿卡波糖。这些药物在控制餐后血糖方面也起着重要的作用。
糖尿病患者在晚餐一定要少吃一些食物，不要暴饮暴食，容易引起胃部不适，还会引起血糖升高的症状。糖尿病患者在吃晚餐时建议多吃一些玉米，小麦，荞麦，韭菜，芹菜，南瓜，冬瓜，黄瓜，苦瓜，茄子，西红柿等富含维生素的食物，不要进食油腻性大的食物和过多的甜食。
早期糖尿病的患者饮食也应该控制，如果早期血糖控制理想就会减少糖尿病的并发症，以后患者生活质量会很高。糖尿病患者的早期饮食应该以清淡易消化为主，建议每日三餐每餐主食不要超过100克，主食可以吃米饭、馒头、花卷等尽量不要喝粥。
糖尿病病人不建议吃任何的零食，因为零食中含有的碳水化合物及优质水平以及盐分往往比较高，对于糖尿病病人的健康是不利的。如苹果，现在市场上卖的苹果较大，一次不能吃一个，建议一个苹果分2-3次食用。干果类，比如瓜子、开心果、松子，建议适当限制。
糖尿病人是可以适当的吃海鲜的，包括海参、鱿鱼之类的海产品都是可以的，因为富含丰富的蛋白质，所以是可以食用的。在食用的同时也是需要注意进食的量的，不能过多的食用的。如果平时有异体蛋白过敏的情况下，是需要注意避免进食的。食用海鲜以后也是需要注意复查血糖的。