用干酵母做馒头对人体有有副作用吗

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用干酵母做馒头对人体有有副作用吗?
医生回答 共5条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
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朱宗标 主管药师 建湖县钟庄中心卫生院 药品保健品 一级乙等
擅长:用药咨询,用药指导,指导患者安全
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问题分析:你好!干酵母又叫食母生,为啤酒酵母菌的干燥菌体,主要成分为维生素B1、维生素B2、烟酸和烟酰胺等。
意见建议:食母生是一种非处方药,主要用于防治脚气病、多发性神经炎、糙皮病等。长期使用对人体无害,请放心使用。
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陈德君 药师 成都市华大医院 药品保健品
擅长:用药咨询,用药指导,药品管理,指导患者安全,药品安...
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问题分析:酵母是一些单细胞真菌,并非系统演化分类的单元。是子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称,可用于酿造生产,有的为致病菌,是遗传工程和细胞周期研究的模式生物。在缺乏氧气时,发酵型的酵母通过将糖类转化成为二氧化碳和乙醇(俗称酒精)来获取能量。 C6H12O6(酶)→2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量 在酿酒过程中,乙醇被保留下来;在烤面包或蒸馒头的过程中,二氧化碳将面团发起,而酒精则挥发。
意见建议:你说的应该是面包酵母,没有致病性的,没有副作用的。用专门发酵馒头的酵母做出来的馒头口感更好。
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张仁瑾 药师 中江县中医院 药品保健品
擅长:静脉输液,参地益肾口服液,复合维生素片,高锰酸钾,...
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问题分析:你好,干酵母是啤酒酵母菌的干燥菌体,主要成分是干酵母和少量维生素B1、B2、烟酸、B6、B12、叶酸、肌醇等,适用于营养不良、消化不良、食欲不振及B族维生素缺乏症。
意见建议:用干酵母发馒头吃,对人体几乎没有副作用,但过量服用干酵母可引起轻微腹泻,对干酵母过敏者禁用,过敏体质者慎用。
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陈洪燕 药师 北京国大药房 药品保健品
擅长:消银胶囊
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问题分析:干酵母就是发酵粉,常被用来蒸馒头,按照常规用法来用问题是不大的,是可以使用的。对人体危害不大的。
意见建议:是可以使用的,对人体危害不大的,希望我的回答可以帮到你
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白永明 二级营养师 民勇饮食指导服务部 其他
擅长:食疗,减肥,孕妇产妇食谱编制,营养养生,中医养生,...
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健康指导:您好:没有。酵母粉富含B族维生素,包括维生素B1,维生素L。维生素H,维生素B6,肌醇等多种营养素,而且含量比较高。可以促进脾胃的消化功能。许多治疗食欲不振的药物里都含有酵母粉。所以,您尽管放心,如果是痛风病就不可以吃。
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相关问答

临床工作中该药物使用不当易引发机体腹泻,至医院检查,在指导下治疗使用该类药物。生活中注意个人服用药物治疗疾病时,至医院完善检查明确病因病情在医师指导下治疗使用药物治疗,避免使用不当给机体带来不适反应。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

干酵母片是一种营养补充剂,可以补充给人体丰富的维生素B族,微量元素铬和氨基酸,对促进和维持人体的健康有一定的益处。铬元素是人体糖代谢中一种酶的重要组成的成分,同时也是分解蛋白质酶的组成成分。铬元素对人体的胰岛素有活化作用,可以直接参与控制人体血糖的水平,经常服用干酵母片对糖尿病有一定的作用,且安全无不良反应。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

降血压药对人体有副作用,建议遵医嘱使用。
降压药物对身体也有一定的影响,例如:利尿剂是一种很好的降压药,但是长期服用会导致低血钾,血尿酸升高,血糖升高,血脂代谢异常。β-受体阻断药会导致心脏迟缓、疲倦、手脚冰凉、性欲减退、胰岛素的耐受性增强。钙离子拮抗药会导致头疼、头晕、脸颊发红、胫骨肿胀、齿龈炎等;ACEI和ARB均能导致血液中的血肌酸酐升高、血钾升高、血脉浮肿;ACEI还会导致剧烈的咳嗽,需要在医师的指导下服用降血压的药物。

周恒 副主任医师 内科 武汉大学人民医院 已帮助用户:0
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

因为干酵母片含有氢氧化铝,长期应用铝剂可以引起老年痴呆,可以引起铝中毒。所以,凡是含有铝剂的药品不主张长期服用,一般最长一个月。而且过量服用干酵母片会导致腹泻的发生。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

远红外线对人体有损害,对眼睛也有伤害。可以引起白内障,出现看东西模糊,裂隙灯检查就可以明确诊断。可以引起视网膜脉络膜灼伤,表现为眼睛眩目感,怕光,闪光感,色觉异常,看东西模糊变形,眼底检查可见黄斑灰白色水肿、出血,晚期黄斑色素紊乱。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

一般来讲,胆囊呈囊袋样构造,胆囊以贮存胆汁为主。
许多人都把胆囊看作一个分泌胆汁的脏器,其实就是我们的胆汁是从肝脏中分泌出来的,肝脏分泌出来后胆汁就会贮存于胆囊中,人体正常摄食后胆汁就会分泌至肠腔中,再参与食物的消化过程。
胆汁以帮助脂肪乳化作用和促进脂肪吸收为主,即胆囊对食物消化起着调节作用。
二、胆囊具有浓缩作用,胆汁在分泌进入肠腔后,经过胆汁浓缩,让消化更有效率。

刘正新 主任医师 内科 首都医科大学附属北京朝阳医院 已帮助用户:0
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。