我到正规药店购买最好的枸杞或是..

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我到正规药店购买最好的枸杞或是其它商店,回家用冷水一泡水都变红色,在哪家店买的都是,这是否是枸杞晒干的正常现象或是什么防腐物质?,是否要一直洗到水没色才能用?那可要洗好几遍.有人主张枸橘如同葡萄干那样生吃效果更好,但由于上述原因能行吗
医生回答 共5条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
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袁智峰 医师 成都中医药大学附属医院 药品保健品 三级甲等
擅长:阿斯匹林不耐受三联症,药物反跳性头痛
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问题分析:枸杞子性平味甘,入肝、肾经,具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效。
意见建议:枸杞子泡水后会变红的,你不必担心,枸杞子生吃是可以的。
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崔旭乔 私人营养师(暂不发布) 其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:你好!枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形,但是宁夏枸杞泡水后会上浮,青海、内蒙古枸杞会下沉,而新疆枸杞呈圆形,容易区分。正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。
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寇素丽 药师 天方华中药业 药品保健品 药店
擅长:用药咨询,药品管理,指导患者安全
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问题分析:枸杞泡水后,水会变黄色,但是是澄清的。泡水后水变红色说明购买的枸杞有问题。
意见建议:建议购买宁夏枸杞,枸杞是地道药材哟。宜泡水喝,不宜生吃。
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赵晓光 药师 北京同仁堂山西连锁药店有限责任公司 药品保健品 药店
擅长:用药指导,用药咨询,指导患者安全
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问题分析:一般情况下,枸杞泡水会有颜色的,染色的枸杞吃起来会有涩感,
意见建议:您可以尝一下,如果有涩涩的感觉,最好不要服用了
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赵志端 河北蕴育医院 其他
擅长:擅长 饮食营养 减肥瘦身 丰胸美容
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健康指导:你好,这个您需要留意,如果枸杞刚泡在水中,水马上变红,洗几边后反而不再掉色(或正常显淡黄色),那才是染了色的.如果你冲洗多编,仍然是相同的淡红黄色(枸杞越多水越少颜色越发红,相反水的颜色就偏黄),那就不是染色的.所以选择更安全的进行食用
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王燕 主任医师 中医科 中日友好医院 已帮助用户:0
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