银耳莲子汤用不锈钢的电压锅可以吗?专家解

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银耳莲子汤用不锈钢的电压锅可以吗?专家解答
医生回答 共4条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
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韩亚珂 郑州市中心医院 其他 三级甲等
擅长:孕期营养保健,婴幼儿营养保健,儿童营养保健,青少年...
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健康指导:你好:银耳莲子汤可以用不锈钢的电压锅煮的!银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热的功效,常吃还能增强人体的免疫力。莲子有强心安神、 滋养补虚、降血压、防癌抗癌的功效。常喝银耳莲子汤不仅对身体有很多益处,还可以安神养颜!
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钱晓宁 私人营养师(暂不发布) 其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:你好!可以用不锈钢的电压锅煮银耳莲子汤的。银耳莲子汤的电压力锅做法:将银耳莲子稍加浸泡洗净,不需长时间浸泡,只要能达到洗净的目的即可。然后将莲子, 银耳冰糖和水一起放入电压力锅中,选择高压定时1分钟(电压力锅的计时是从锅内压力上升到预设值时开始). 时间到后,如果高压锅有延时功能,可选择延时半小时而后继续定时10分钟就可以了。这样做出来的银耳汤,银耳入口即化,甘甜可口。
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隋静 私人营养师(暂不发布) 其他 三级乙等
擅长:中医科相关疾病
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健康指导:只要是用不锈钢就可以,不能用铁的这些用品。银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。银耳莲子汤滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
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孙小明 抚州市养生保健所 其他
擅长:肥胖人群营养调理,青少年营养保健,儿童营养保健
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健康指导:首先这种生活常识成年人都应该了解下,生活中只要你懂你也是专家,只要是质量合格的不锈钢的电压锅是不会对熬汤造成任何的营养损失的,至于为什么砂锅的熬汤会更美味,那是因为火候更均匀。
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相关问答

孕妇是可以吃银耳莲子汤的。
银耳莲子汤营养成分十分丰富。孕妇能滋补养生身体,增加胃口,增强免疫作用,清热去火,促进消化。莲籽畏冷,脾肾两虚的孕妈不建议喝银耳莲子汤。不然,病况会恶变。怀孕期间饮食要普遍,不可以单一。应适当补充叶酸,增加蛋白,维他命,矿物食材摄入,确保孕妈妈有充足的营养成分。
期间注意戒酒,咖啡,茶等含有咖啡因和酒精的饮品。

王凤英 主任医师 妇产科 首都医科大学宣武医院 已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

一般情况下,熬制中药可使用不锈钢盆。
不锈钢盆比其他材料具有较高的硬度和强度,所以使用起来比较方便。但如果是家里有砂锅或者陶瓷锅,就不宜使用不锈钢盆了,否则会使散热块掉在不锈钢盆里,对药物有效成分造成影响,且极易粘锅。需要注意的是,熬制中药绝对不可以使用铁锅、铜锅、铝锅等,因为中药使用这类锅体煎制时,会发生化学反应,生成有毒物质。

陈秀杉 副主任医师 中医科 山东大学齐鲁医院 已帮助用户:0
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

糖尿病患者可以喝银耳莲子汤。
糖尿病患者饮食指导的原则是糖尿病没有禁忌,所以没有什么不能吃的。银耳、莲子都可以吃,但是要注意量,不要一下子吃太多,否则可能会导致血糖上升过快、过高,甚至偏高。另外需要注意的是,银耳莲子汤尽量不要添加葡萄糖,因为如果采取含糖的饮食,可能会导致血糖上升过快。因为葡萄糖是单糖,建议不要添加其余甜元素,否则可能会导致血糖突然升得很高。另外,一定要注意数量控制和监控。

孙香兰 副主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

通常情况下,建议不要用不锈钢锅熬中药。具体情况分析如下:
不锈钢锅因为不锈钢锅的温度不均匀,可能会导致药物的渗出,进而影响药效,因此建议不要用不锈钢锅熬中药。最好用砂锅熬中药,因为砂锅受热均匀,不容易散开,也不会让药材变得焦黑。
日常生活中,患者应注意休养,避免劳累,注意保暖,多喝热水,多食用清淡的高蛋白食物,比如鸡蛋、牛奶、鸡肉等,以促进身体的恢复。

陈秀杉 副主任医师 中医科 山东大学齐鲁医院 已帮助用户:0
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

可以喝,但不要喝太多,因为银耳和莲子的药性都是凉的,喝多了会造成月经的疾患,所以患者如果想喝少喝点是可以的,这个属于食疗。银耳、桂圆、红枣是具有滋阴补阳、活血化瘀的作用,在女性月经期可以适当的吃一点的,可以促进经血的排出的,但是女性月经期一定要注意休息,少吃刺激性、生冷的食物,并且不可以性生活的。

李育竹 副主任医师 妇产科 山东大学齐鲁医院 已帮助用户:0
擅长:妇科常见病的诊治。

熬中药能用不锈钢锅的,用不锈钢煎药问题不大的,在医院使用代煎中药也是不锈钢的材料的,这个影响不大的,不锈钢锅的性质还是很稳定的,不会因为煎药了就析出有害物质的,所以不用担心,放水盖过药面1cm~2cm,浸泡半小时后再大火煮开,然后小火再煮20分钟,就可以倒出药水来服用了。

宋观礼 副主任医师 中医科 中国中医科学院广安门医院 已帮助用户:0
擅长:感冒咳嗽、鼻炎、冠心病、胃炎、体质调理、亚健康