孕妇一般是可以适当吃蚝油的。
蚝油含有人体所需的多种氨基酸、锌等，孕妇缺乏氨基酸时会出现食欲减退、记忆力下降、体重下降、营养不良、睡眠不足、贫血等症状，还会导致降低身体免疫力，部分孕妇孕期还会出现缺锌，所以孕妇可以适当地吃蚝油来补充孕期需要的营养。但是蚝油过度加热可能会产生有毒物质，建议吃蚝油时不要过度加热。
身体出现不适时一定要及时去医院就诊。
哺乳期的女性可吃点蚝油，但是在用蚝油炒菜或做面食的时候，不适宜过度加热，避免影响蚝油的风味，鲜味会降低，同时营养成分也会流失掉。还有就是别吃太多，如果食用的剂量太大，可能会影响奶水的分泌的，哺乳期饮食不要单一，促进营养吸收，这样有利于身体恢复和乳汁分泌。
尿酸高是不可以吃蚝油的，蚝油的缥呤含量非常高。动物的内脏，骨髓，海味等都含有丰富的嘌呤。而痛风的发作与进食高嘌呤食物有关，进食后可以短时间内身体体内的尿酸过高，引起痛风发作。
孕妇可以吃耗油做的菜对胎儿是没有什么影响的，蚝油是营养成分丰富的调味料，孕妇可以食用有蚝油的饭菜，但是蚝油含盐分比较多注意不要吃得太咸了。定期做好孕期检查，平时注意不要放太多调味品，不吃辛辣刺激食物及生冷食物。
孕妇可以适量的吃蚝油，蚝油里面含有大量丰富的新物质，对于孕妇如果缺锌，可以食用蚝油进行补充。蚝油还含有多种氨基酸和微量元素，氨基酸作为孕期必须补充的营养品之一。
可以吃，但少吃。胃癌术后可选用香菇、金针菇、木耳等食用菌。科学家发现，许多食物中的蘑菇含有抗癌物质，可以预防癌症。食用菌富含硒，硒能改善机体修复功能，抗癌。服用硒补充剂如身体健康硒维生素健康，其主要成分是硒麦芽，维生素E，胡萝卜素。
