有食欲不振的现象,也会影响生长发育像矮小瘦弱与智力障碍等。反复出现口腔溃疡缺锌的宝贝经常口腔里长溃疡,会影响细胞代谢,妨碍生长激素轴的功能,使宝贝身材矮小,免疫功能降低缺锌会损害细胞的免疫功能,使宝贝容易患感染性疾病。
生长发育缓慢,身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤;免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;指甲出现白斑,手指长倒刺出现地图舌。
缺锌的症状是厌食、发育迟缓等,缺锌时味蕾功能减退,味觉差、食欲差,且含锌消化酶活力降低,故消化功能也差,小儿因食欲差终至厌食,缺锌还会导致小儿生长发育落后,其身高体重均低于同龄儿,严重缺锌者影响智力发育,至青春期第二性征出现晚。
家长不必要去买专门的补锌产品来给宝宝吃,这样可能会带来副作用,可以从饮食入手,可以弄动物肝脏,把它搅碎与鸡蛋一起做给孩子吃。还可以吃一些坚果类的,比如花生,核桃等都可以。
比较好的还是食补,如果宝宝断奶了就在辅食中增加一些钙,锌含量高的食物,像是蛋黄,瘦肉等,此外动物肝脏,鱼肉,花生,核桃都是比较好的食物,但还要注意同时补充油,一般海鲜中都含有非常丰富的钙质,选一些深海鱼肉,动物肝脏,虾皮,紫菜等,但营养还要保证多样化,荤素搭配。
缺锌注意多吃点鱼虾,牛奶,坚果,适量吃点鸡肝,就有补充作用。这些食品中含有比较多的锌元素,只是其中的鸡肝内含有比较多的维生素,一次不宜过多食用。如果明显的缺锌,单纯的食疗多不能及时补充,要考虑药物治疗。