孕妇在怀孕早期是可以适当的吃一些饺子的，可以适当的吃一些鸡肉馅、猪肉馅、牛肉馅、香菇虾仁馅，都是可以的，但是注意不要吃的过多，以免引起消化不良，孕妇在怀孕期间要注意饮食均衡合理，对于各种肉蛋奶类，豆制品，蔬菜水果，干果，都要适当的吃一些，这样才能让肚子里的宝宝健康成长。
儿童吃饺子可能会出现消化不良呕吐等症状。
儿童的脾胃比较虚弱，饺子皮不易消化，儿童吃了可能会出现消化不良呕吐等症状，在医生的指导下可以服用促进胃肠蠕动的药物，例如小儿消食咀嚼片、小儿七星茶颗粒等，不可私自盲目增加或减少药量，以免导致症状加重。
平时要注意腹部保暖，饮食上要吃易消化的食物，例如小米粥、鸡蛋羹等。
儿童肠胃炎不能吃饺子皮。
饺子皮不好消化容易刺激肠道黏膜，增加肠道负担，使病情加重。儿童肠胃炎可能是细菌感染引起的，症状有腹痛、腹泻、恶心、食欲不佳等，可以在医生的指导下服用蒙脱石散、肠炎宁颗粒、双歧杆菌等药物进行治疗。
在饮食上要以清淡易消化为主，吃一些富含维生素的蔬菜、水果，不要吃辛辣、刺激性食物。
小儿肛裂可以适当吃些饺子的，平时要多食清淡饮食，宜多饮水。宜多食新鲜水果，以性味清凉为宜，如生梨、甘蔗、香蕉、荸荠等。宜多食含纤维素丰富的食物，如青菜、茭白等。忌吃虾、蟹等海鲜发物，煎炒炙烤、炒货均忌食。禁吃一切辛辣刺激性食物，如酒、葱、辣椒等。
产妇坐月子期间可以适量的吃饺子，可以根据自己喜欢的口味制作。在饺子里面加入瘦肉虾仁之类的营养丰富的食物，能够提高身体的免疫力，促进身体的恢复。在生宝宝的过程当中由于出血比较多，会导致体质虚弱的现象。
