胸骨骨折不可以喝酒。
胸骨骨折这个时候千万不要饮酒，尤其是在三个多月之内，正是骨折恢复的最佳时间，同时也是骨疤的最好阶段，这个时候千万不要饮酒。饮酒后可能会引发酒精的刺激，使血管膨胀，从而造成骨折端的出血增加，软组织肿胀加剧，影响到骨折的血液循环。另外，在骨折晚期出现骨疤的时候，饮酒会对骨头产生一定的影响，从而造成骨痂的形成，从而造成骨折的部位出现疼痛、瘙痒等症状。
因此，在骨折之后不能饮酒，尤其是在三个月后痊愈的黄金时期，更是不可以饮酒。
如果是胸骨骨折，可以多吃一些容易消化的豆制品、奶制品、瘦肉等，有助于促进人体的营养吸收，促进骨折断端的淤血肿胀的消失，同时还可以多喝一些小米粥、大米粥等，促进胃肠道的消化，吸收，促进胃肠功能的恢复，同时还可以多吃一些新鲜的水果、蔬菜和喝一些果汁，促进人体的骨骼愈合。患者需要保持静养，避免进行剧烈运动。
一般情况下，胸骨骨折后可以通过日常护理、使用药物等方式恢复得快，具体内容如下：
如果胸骨骨折为稳定骨折，一般不需进行固定处理。可以通过静脉给药，如骨肽、鹿瓜多肽、骨瓜萃取剂等，有较好的治疗效果。如果胸骨断裂导致严重的痛苦或者是影响了患者的呼吸功能，建议尽早进行外科手术。可以采用切开复位线或钢板内固定等技术，使肋骨的骨性结构得以复原，能加快胸骨的愈合。建议患者尽早进行治疗，有利于身体健康。
单纯性胸骨骨折治疗以卧床休息，局部固定，镇痛为主，防止并发症发生，可卧床休息3～4周；疼痛剧烈时，可口服镇静镇痛药物或局部封闭，局部固定则使用沙袋压迫或胸骨小夹板胸带固定。
通常来说，胸骨骨折有很多症状，具体分析如下：
肋骨严重移位可能会造成胸部凹陷，造成呼吸困难，甚至可能使骨折块后移，损伤纵隔内动脉，造成严重的失血，甚至致死。如果局部会出现疼痛、肿胀、压痛叩痛、淤青等症状，可能会影响到呼吸和咳痰，久而久之就会出现坠积性肺炎。局部也可能会有骨擦感和骨擦音，甚至造成局部出血。