做豆浆剩下的豆渣和花生渣可以怎么利用啊?

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做豆浆剩下的豆渣和花生渣可以怎么利用啊?
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江鑫晨 上海交通大学医学院附属第三人民医院 其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:豆渣:打完豆浆后,留存在网罩内的豆渣,细腻糯软,浓香爽口,比起工业产豆浆后的豆渣又干净又细腻,弃之可惜,若善加利用,细心调配,亦可制成独具风味的美食。 1、营养早餐:豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟。放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多。配上豆浆,泡菜,烧饼馒头,再加一个鸡蛋,就是很好的早餐。 2、豆渣粥用料:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。 3、小豆腐用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒。作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。
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相关问答

不能吃的,这些都是禁止吃的食物,会直接加重这个糖尿病。糖尿病的人可以喝豆浆,但是需要适当地喝,量的话一定要控制好,还有,千万不要放糖下去,因为有糖尿病的人是不能吃糖。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

可以补充丰富的蛋白质,花生和豆黑豆均含有丰富的植物蛋白,因此三者混合在一起,可以极大补充人体所需要的蛋白质。补血,豆浆中的花生是很好的补血佳品,对患有贫血病的人来说,每天喝点花生豆浆核桃豆浆还能补足气血,让脸色更红润。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

花生豆浆主要是用黄豆和花生共同浸泡以后研磨而成的豆浆,的好处还是非常多的。可以在有效的促进肠道蠕动的同时,可以起到抗氧化作用,可以延缓皮肤衰老、增强身体的免疫力,增强机体的抗病能力。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

每天喝花生豆浆能为人体提供蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁等微量元素,以及多种维生素,可以补充人体的生理需要,增强人体的体质,具有很好的强身健体的作用。花生豆浆中含有卵磷脂和脑磷脂,能为人体的大脑提供营养,增强人体的记忆力。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

孕妇是可以喝花生和喝黄豆磨的奶,怀孕期间是需要补充肯多营养的,花生和黄豆磨的奶还是比较有营养,是可以服用的,别喝太多就行。孕妇每天早晚一杯牛奶,两个鸡蛋,是基本的,多吃清淡的食物。

王凤英 主任医师 妇产科 首都医科大学宣武医院 已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

地瓜和豆浆是可以同时在一起吃的,两者之间并不会产生明显的毒副作用。豆浆本身是用豆制品制作而成,里面含有丰富的植物蛋白、纤维素、维生素e、维生素a等营养成分。里面含有淀粉和膳食纤维,还有大量的矿物质。两种食物混合在一块之后并不会产生明显的毒副作用。并且可以吸收两者之间的膳食纤维,促进肠道蠕动,加速胆固醇代谢物的排泄,起到降低血压、降低血脂的作用。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病