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共10条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
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韩亚珂
郑州市中心医院
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三级甲等
擅长：孕期营养保健,婴幼儿营养保健,儿童营养保健,青少年...
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健康指导：你好：红酒和牛奶最好是不要一起喝！牛奶含有大量的钙质和蛋白质，而红酒有一定的酒精和果酸,二者结合会形成不易降解的钙盐,使牛奶中的钙质得不到很好的利用吸收。
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刘恩华
私人营养师(暂不发布)
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三级乙等
擅长：恶性营养不良病
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健康指导：您好，二者一起饮用不会有太大的影响，但是牛奶一般主要是补充钙质和蛋白质，而葡萄酒是由植物发酵成的，会有一定的果酸，从而形成不降解的钙盐，使牛奶中的钙质得不到利用。所以最好不要一起食用。
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苑玉梅
私人营养师(暂不发布)
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三级乙等
擅长：微量元素障碍
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健康指导：你好，根据描述，可以一起喝， 红酒和牛奶不建议同时喝。为了解酒是可以考虑的。不为解酒，那红酒就白喝了。红酒少吃点每天，对身体很好但不要过量
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许晓彦
私人营养师(暂不发布)
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三级乙等
擅长：肥胖人群营养调理,各类慢性疾病营养调理,儿童营养保...
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健康指导：您好，红酒和牛奶最好不要一起喝，在喝酒前可以适当喝牛奶，帮助保护胃黏膜，在饮酒之后，可以喝蜂蜜水，柠檬水，吃水果等，帮助缓解醉酒。
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肖莲花
私人营养师(暂不发布)
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三级乙等
擅长：维生素A过多病
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健康指导：您好，两者在饮食并没有什么禁忌，是可以一起食用的，但应注意红酒也是含有一定量的酒精的，应注意控制量，不要饮用过多。
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曾晓光
上海市黄浦区中心医院
内科
二级甲等
擅长：内科、高血压、胸腔积液、
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问题分析：红酒与牛奶在一起饮用，不会产生有毒有害的物质，但红酒含有的酸性物质会影响牛奶的蛋白质与钙质的吸收，最好不要一起饮用。
意见建议：注意休息，保证睡眠，加强锻炼以增强体质。清淡温软富有营养的饮食，避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒精制品，戒烟。红酒与牛奶还是分开饮用为佳。
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赵飞
剑阁县白龙镇中心卫生院
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一级甲等
擅长：山楂，恶性营养不良、高血脂、糖尿病等疾病的饮食调节
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健康指导：你好，牛奶和红酒最好不要同时喝，因为红酒和牛奶结合就会产生一种沉淀那是人体不宜消化吸收的而且牛奶和红酒助睡眠的原理不同，牛奶可以镇静，牛奶中含有卵磷脂，能在胃粘膜表面形成疏水层，抵抗酒精的侵蚀，另外牛奶中的钙、半胱氨酸、维生素B等对酒精有分解作用，而红酒使人体精神麻痹且血脉加速循环完全的两个对立。
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张春梅
医师
巨野煤田中心医院
内科
二级
擅长：慢性胃炎
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问题分析：你好，这种情况要看你要达到的目的是什么，如果你喝牛奶是为了补充营养的话是不可以一块喝的，红酒中含有大量的酸性物质，如果和牛奶同时服用，会和牛奶中的蛋白质发生反应，使蛋白质变性，破坏牛奶的营养价值，如果你想要减肥的话是可以一起喝的，红酒含酒精、酪胺酸等成份，产热效果好，能促进新陈代谢，且热量不会被人体储存，另外牛奶中的蛋白质及钙质等，能有效促进新陈代谢，提高甲状腺功能，以达到燃烧脂肪效用。
意见建议：不过一般不建议一块服用酒精会对胃肠道有一定的刺激，牛奶能够起到保护胃黏膜的作用，一般来说要先喝牛奶，再喝红酒对胃肠道比较好。
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刘永
医师
个体
中医科
擅长：胸痹,感冒,咳嗽
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问题分析：红酒性偏温，味微苦，能通行血脉，而牛奶性偏凉，具有滋阴，润燥，通便的作用，用于阴虚者的食疗。
意见建议：这两种饮品不宜同时饮用，会削弱彼此的作用，长期饮用牛奶会损伤脾胃阳气。
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肖媛媛
护士
萍乡东方医院
内科
擅长：幽门螺杆菌感染,高血压,老年人高血压,消化性溃疡,...
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问题分析：你好，可以一起喝的，但是如果你是要补钙的话就不可以一起喝了。牛奶含有大量的钙质和蛋白质；而葡萄酒有一定的酒精和果酸，二者结合会形成不易降解的钙盐，使牛奶中的钙质得不到利用。
意见建议：但如果只是配合菜肴、不讲究营养的话是可以一起喝的。如果有胃肠道、肝脏疾病就不建议饮酒了。
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