田螺要煮多长时间才能杀死寄生虫?

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昨天在超市买了些田螺,是去过壳的,今天烧吃了,吃完后才想到田螺可能有寄生虫,有些害怕,因为估计煮了只有10分钟,请问医生,10分钟的时间能杀死里面的寄生虫吗?
医生回答 共3条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
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韩亚珂 郑州市中心医院 其他 三级甲等
擅长:孕期营养保健,婴幼儿营养保健,儿童营养保健,青少年...
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健康指导:你好:一般像田螺之类的海鲜里面都有寄生虫。将田螺放在水里大火煮20分钟左右就可以把田螺里面的寄生虫和虫卵杀死。
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彭国华 私人营养师(暂不发布) 其他 三级乙等
擅长:私人营养素,关于孕妇、婴幼儿营养等方面的咨询解答
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健康指导:你好,田螺肉含有丰富的维生素A及钙、铁等矿物质,可以适量食用,不过建议烹调的时候要注意,最好能烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫的感染。像你这种情况以及烹调了十分钟,那么不用太担心。
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肖武宇 私人营养师(暂不发布) 其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:长期间的蒸煮制作可能导致食物本身的蛋白质变性,反而不利于食用。但是短时间的加工不能很好的杀灭寄生虫,所以日常不建议食用。建议注意观察,如果存在不适则及时就医。
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相关问答

不同的寄生虫,它的潜伏期也是不一样的,一般最快的三周左右就会发病,感染寄生虫可能会使寄生虫通过血液循环进去大脑,骨髓,所以是非常危险的,平时要注意饮食卫生,蔬菜要多清洗几遍,肉类要煮熟,这样一般就不会有寄生虫存活了。

赵金秋 副主任医师 传染科 重庆医科大学附属第一医院 已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

健康指导:您好!从流行病学来讲,田螺中的寄生虫一般是血吸虫,因此如果不彻底杀菌,容易导致血吸虫病,对人体造成一定的危害。但是通常田螺经过爆炒和烹煮,大概20分钟就可把里面的寄生虫卵杀灭,从而不再传染给人。所以,只要田螺充分煮熟后就没事,可以放心的吃。千万不要煮不熟或者不干净的时候就吃,对您的身体健康没有好处。希望我的回复对您有所帮助!

张晶 其他 已帮助用户:9455
擅长:糖尿病酮症酸中毒,糖尿病乳酸性酸中毒,老年人糖尿病

健康指导:你好:一般像田螺之类的海鲜里面都有寄生虫。将田螺放在水里大火煮20分钟左右就可以把田螺里面的寄生虫和虫卵杀死。

韩亚珂 其他 郑州市中心医院 已帮助用户:4933
擅长:孕期营养保健,婴幼儿营养保健,儿童营养保健,青少年营养保健,肥胖人群营养调理,各类慢性疾病营养调理,乳母营养保健,女性营养保健

病情分析: 一般是十几分钟,建议最好找专业炮制药物的处理一下,自己很难掌握这个药性

崔淑兰 内科 山东中医药大学 已帮助用户:1555
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病

问题分析:您好,如果感染寄生虫的话,一般三周左右就可以查出来,可以通过检查粪便就能检测出是否感染寄生虫。如果是寄生在血液中,可以检查血常规。
意见建议:建议您最好到医院传染病科检查并治疗,不要乱用药,以免发生意外。

陈燕瑞 传染科 山东齐鲁医院 已帮助用户:6112
擅长:传染科相关疾病

问题分析:你好,你是由于身体出现了寄生虫感染这种情况会造成脑组织损伤,甚至会危及生命,有的时候会造成身体的一些智力障碍。
意见建议:治疗方案:你可以还是注意好休息的同时也可以及时通过手术方法治疗注意好休息大量用干扰素进行调整身体状态。

赵津京 护士 皮肤科 鞍山市社会福利院 已帮助用户:156501
擅长:荨麻疹 湿疹 带状疱疹尖锐湿疣