蜂王浆，一般是有一定的食疗功效，有辅助降低血糖、抗氧化功效、降低血脂、控制血管扩张、降低血压、抗菌、消炎等一些功效。能平衡脂肪代谢和糖代谢，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常适合肥胖型糖尿病患者。由于蜂王浆中含有来自花粉的异性蛋白和蜂毒肽，某些人对此易过敏，服用时应注意，过敏体质的人要忌食。一般通常比较适合年纪大的人、更年期女性、体弱和大病初愈的人食用，而且有一定的效果。
蜂王浆的功效与作用及食用方法有，蜂王浆有预防高血糖，抗氧化抗衰老，提高身体免疫力等功效，平时食用时可以把从冰箱中取出直接取适量放在嘴里含在舌头下面慢慢含服，这样最有利于人体对蜂王浆中营养成分的吸收与利用。
蜂王浆不治胃溃疡。
胃溃疡是消化性溃疡的一种，临床上是指发生在胃内壁的溃疡，主要有腹痛、腹胀等一系列症状。通常用温水冲服蜂王浆能抑制胃酸分泌、减少刺激，能起到辅助治疗的作用，但是蜂王浆不治胃溃疡。患者可以遵医嘱使用抑酸进行治疗。如果症状比较严重，建议患者及时前往医院就诊，以免延误病情，影响身体健康。患者日常应该规律作息，避免熬夜，注意休息。
女人吃蜂王浆并没有明显的副作用。蜂王浆对女性的多种激素如：性激素、肾上腺激素调节是很有效的。另外蜂王浆还可以养颜、有助于预防高压高脂疾病，只要在食用之前身体不会出现过敏反应，就几乎不会产生副作用。
蜂王浆跟蜂蜜都来自蜂巢。蜂王浆口感非常特殊，具有酸、涩、辣味道，吃到嘴里对上颚和咽喉有一种刺激感觉，很多人接受不了这个口感。为减少口感的影响，可以把它加入蜂蜜，调节口味，吃完后再喝水，可以减轻刺激。还可以把它做成小冰球，直接吞冰也可以减轻刺激。
蜂王浆吃了胃难受可通过药物、日常调理等方式进行治疗，具体如下：蜂王浆吃了胃难受可能是乳糖不耐受导致，一般患者可以使用多潘立酮片、雷贝拉唑钠、奥美拉唑等药物来缓解症状。在日常生活中，患者应注意保持饮食清洁、卫生，加强体育锻炼，提高身体免疫力，注意饮食清淡，可以多吃新鲜蔬菜、水果，避免吃辛辣刺激和油腻的食物。