引起肝硬化的原因如下：
1.慢性病毒性肝炎。
2.酒精中毒。
3.胆汁淤积。
4.慢性心功能不全，心力衰竭等循环障碍。
5.毒物或药物中毒引起中毒性的肝炎演变为肝硬化。
6.代谢障碍。
7.长期贫血，免疫紊乱等营养障碍。
引起肝硬化的原因有很多，建议患者根据自身实际情况及时前往医院就诊，通过完善检查明确具体的病因后，在医生的指导下进行针对性治疗。
对于肝硬化的病人，不能经常饮用浓茶，也不能经常喝太多的茶叶。
肝脏疾病的饮食要特别的注意，因为肝脏疾病一般会出现食管静脉曲张、食欲下降、食欲下降等症状，所以最好不要吃一些辛辣的食物，比如香烟、酒精、茶叶、咖啡等。另外，在日常生活中要做到营养均衡，摄入足够的卡路里、富含维生素、高蛋白、低盐食物、补充足够的碳水化合物，避免过量摄入过量的食盐，避免饮酒。
临床上引起肝硬化的原因有很多，有可能是肝脏本身疾病所造成的，比如重度脂肪肝、酒精肝、自身免疫性肝炎、病毒性肝炎、先天性胆道闭锁、原发性肝内胆汁淤积、原发性硬化性胆管炎等。
并发感染毒素并发感染毒素是引发肝硬化的一种主要诱因，尤其病毒性肝炎的毒性因素最为常见，也有少数小儿是由于感染梅毒等毒素而诱发肝硬化。酒精中毒所谓小酒怡情，大酒伤身。酒精性肝硬化近年来的发病率呈逐渐上升趋势，其原因主要与人们长期大量饮酒有关，甚至发生酒精中毒的不良后果，对给肝脏造成严重的损害。化学毒性刺激许多化学毒性物质对肝脏的损伤较为严重，是导致肝硬化的一个重要诱因。
可以适当的喝一些豆浆的，但是一定不要喝太多，因为豆浆中含有的支链氨基酸，有利于肝脏代谢，有助于疾病的治疗和康复，如果病情比较严重，有必要进行控水时，不能喝太多的豆浆了。
