饮食疗法历年来被认为是对高血压高血糖肌酐高基本的治疗措施，继往的饮食疗法一般仅限于应用低蛋白饮食，但长期低蛋白饮食会影响病人的营养状况，研究表明慢性肾功能衰竭营养不良发生率高达20%～50%，严重营养不良现认为是CRF独立的危险因素，因此，目前的饮食疗法更倾向于给病人制定更合理的营养治疗方案。
肾小球硬化不能恢复，是一种不可逆的病变。
肾小球硬化是一种由肾小球损伤引起的病理变化，其主要症状为肾小球毛细血管袢硬化性改变，而肾小球硬化则是慢性肾炎的晚期症状，是一种不可逆的病变，不能完全治愈，可以延缓病情的发展。首先是维持和支持治疗，以降血压、降血脂、降低尿蛋白等。此外，在医师的建议下，可以适当应用一些抗氧化的激素及抗氧化的药物来预防和延迟肾脏的损伤。同时要注意防止血液中的凝块、防止炎症、保持体内的水解质和碱性。
低血压高可以在口服降压药物的同时，配合低盐低脂饮食，把血管的硬化逆转，这样低血压高会降至正常。低压高跟高盐饮食、动脉硬化、遗传有关系。高血压一旦确诊，要通过长期服用降压药物来稳定血压，可减少并发症发生。
高血压病人饮食必须要注意低脂肪和低胆固醇的原则，而且还要少油少盐，平时应该多吃黑木耳，绿豆，芹菜，西兰花等，这些食物不仅能够降低血压，而且还能够预防肿瘤。患有高血压不要吃过多油腻的东西，也不能够经常吃甜食，平时可多吃新鲜的水果，例如苹果，雪梨，葡萄等。
肾小球已经硬化的部分是不可逆转，不可以恢复的。所谓的硬化，指的是肾小球固有细胞，已经坏死凋亡，出现纤维疤痕组织，这些疤痕组织，不具有过滤血液的作用。而肾脏的组织不可以再生，所以已经出现的肾小球硬化，就不可以恢复。
肾脏，肾上腺，肾动脉等有没有问题，如果有病因，要针对病因治疗。大部分都是原发性高血压，高血压病人不能够吃太油腻的食物，不要吃肥肉，以及动物内脏，不要吃含胆固醇高的食物，像蛋黄。可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜水果。坚持服用降压药，尽量选用长效制剂，平稳降压。如单剂药物降压不达标，需要联合应用2种或2种以上的降压药，才能使血压达标。
