一般来说，食管胃底静脉曲张的饮食禁忌有很多。具体分析如下：
食管胃底静脉曲张通常是指食管静脉出现变形，并且易破裂。患者在平时的饮食中需注意避免摄入粗糙、不易消化的食物，可以通过进食流质或者半流质食物来改善症状。
建议此类患者饮食要保持清淡，多食用富含丰富维生素、高蛋白的食物，避免摄入会导致食管静脉曲张破裂的食物。
药物治疗可以有效地减轻精索静脉曲张的症状和刺激生产的睾丸激素。采取手术的方法是可以治好的。在生活中一定要注意良好的保养。不要吃辛辣刺激寒凉的食物，下体避免着凉。不要抽烟，不要长期的酗酒。不要频繁的过性生活。要避免阴部长期的充血。
静脉曲张不要吃生冷油腻的食物，比如不要吃冰激凌、猪肉等食物，也不要吃辛辣刺激的食物，比方说辣椒、葱、姜、蒜，也不要吸烟和喝酒，这些对于患者的血管都能产生不利的影响。
这取决于精索静脉曲张的严重程度。如果是精索静脉曲张，症状是轻微的。口服药物效果好，如果症状严重，需要手术。精索静脉曲张的发生会导致精液异常，所以据说病后应尽快进行检查和治疗。
胃静脉曲张的治疗方法如下：
急性消化道出血是消化系统疾病中常见的并发症，其中肝硬变失代偿导致的食管或胃底静脉曲张破裂出血尤为棘手，严重时常危及生命。可以通过药物达到初期的治疗效果，然后配合一些外科手术治疗如内镜治疗、食管曲张静脉结扎术等进行治疗。
建议患者在日常生活中，还需饮食清淡，作息规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复和身体健康。
如果静脉曲张症状比较严重，出现下肢肿胀，疼痛乏力，皮肤颜色改变等不适症状要到正规三家以上医院血管外科检查，可以做血常规检查，下肢血管彩超检查，必要时可以做血管造影检查等。明确诊断，对症使用弹力绷带或者穿弹力裤等保守治疗，也可以口服黄酮类药物治疗。必要时手术治疗，生活中注意调养，绝对戒烟，休息时下肢抬高。