绿豆性凉味甘，具有消积热解百毒、利尿、明目、活血、解毒和祛风除热的功效，黄豆营养成分全面而丰富，入脾、大肠经，有益气养血、健脾利水作用，还含有薏苡酶，对糖尿病有一定的治疗作用。
糖尿病人可以食用小番茄，小番茄是一种低卡路里的碳水化合物，对人体的血糖不会造成太大的伤害。
并且番茄中富含多种维生素，对糖尿病患者也有一定的帮助。同时要减少摄入高卡路里、油炸食品、啤酒、奶油蛋糕等食品，同时要加强运动，同时要根据血糖和胰岛素的情况，制定相应的降糖治疗措施。建议患者在医生的指导下使用格列齐特片、格列吡嗪片、格列吡嗪控释片等药物进行治疗。
糖尿病患者可以选择甜味剂或代糖。例如木糖醇、单叶菊类、氨基糖或蛋白质糖类、果糖、甜味剂有甜味，不含热量或少量热量，对血糖影响不大，糖尿病患者可以食用。
这样，糖尿病患者不仅可以享受吃甜食的乐趣，还可以避免吃糖导致血糖升高。但是对于糖尿病患者来说，必须禁忌：提高血糖的双糖：乳糖、麦芽糖、蔗糖不能吃。葡萄糖不能吃。糖尿病患者可以吃甜味剂，但要注意不要过量。
苦瓜确实是有降血糖的作用。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质——洗胰清糖素（cics）。草本植物提取的洗胰清糖素，没有副作用。
糖尿病人不能吃桂圆。在饮食上需要注意很多的事项，有很多的东西是不能随便吃的，因为桂圆含有大量的糖分，桂圆的升糖速度非常快，不适合糖尿病患者日常食用，糖尿病患者不能个吃那些含糖量高的水果。
