前几天我买菜回来在楼下碰到了我家对面的邻居王大妈,...

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前几天我买菜回来在楼下碰到了我家对面的邻居王大妈,她问我买了什么菜,我就告诉她了,还说什么和什么搭配。她听说我把菠菜和干丝炒,说不能一起炒,吃了会容易的胆结石,是真的吗?
医生回答 共6条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
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杨蕊 郑大学医院 其他 三级甲等
擅长:保健品、饮食营养
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健康指导:您好,根据您的描述,其实菠菜富含草酸,容易与豆腐,干丝等中的钙元素结合,形成草酸钙,从何不利于人体对钙的吸收。其实,如果菠菜单独炒,里面的草酸更容易直接进入血液中,从何影响血液中的钙吸收。所以,菠菜与豆腐,干丝等一起炒还可以预防血液中的钙与草酸结合,是有利于钙吸收的,只是豆腐,干丝中的钙人体吸收的比较少。总之,菠菜炒干丝是可以的,只要身体注意补钙就可以了。
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韩亚珂 郑州市中心医院 其他 三级甲等
擅长:孕期营养保健,婴幼儿营养保健,儿童营养保健,青少年...
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健康指导:你好:适量的吃菠菜炒干丝是可以的,一般只要不大量的吃是没有关系的,菠菜中含有草酸,如果和含钙高的豆制品一起吃的话,会形成草酸钙,长期吃的话可能会导致肾结石,希望我的回答对你有帮助!
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杨静茹 私人营养师(暂不发布) 其他 三级乙等
擅长:健康减肥、美容瘦身、健康管理
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健康指导:菠菜中含有大量的草酸 不能和豆腐一起吃 会有结石沉淀 但是具体吃多少才会形成结石 没有一个具体的说法 适量的吃 没有什么大的作用 不能大量的吃
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卢玮 未收录医院 其他 一级
擅长:营养方面常见疾病
健康指导:菠菜含有草酸成分,和豆腐等含钙高的食物一起做会生成碳酸钙,会在人体内沉积形成结石,其实只要避免一起就好了的
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郭晨光 医师 项城市骨科医院 内科 其他
擅长:心绞痛,心肌缺血,心肌梗死
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问题分析:一般菠菜和豆制品的食物不能一起搭配吃,避免形成结石,菠菜有草酸,豆制品含有钙质会形成结石,目前的情况最好不要一起吃。
意见建议:平时不要菠菜炖豆腐,不要喝豆制品食物一起吃避免形成结石,平时要多喝开水,经常运动预防结石。
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黄鹏程 泰乾体检中心 其他
擅长:各类慢性疾病营养调理,疾病术后康复营养调理,肥胖人...
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健康指导:你好,菠菜草酸含量比较高,吃之前用水?一下再炒就没关系了,适量一起吃没关系的,每日选择蔬菜多种颜色种类适量互相搭配完全没有关系的,食物间搭配没那么复杂的。
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徐建威 副主任医师 外科 山东大学齐鲁医院 已帮助用户:0
擅长:胰腺癌,胰腺神经内分泌肿瘤,胰腺囊性肿瘤,梗阻性黄疸,十二指肠肿瘤,胆管癌,腹膜后肿瘤,急慢性胰腺炎,胆囊结石,脾脏病变的诊断及外科治疗,特别是腹腔镜微创手术。

骨折的主要特征是局部肿胀和疼痛,不敢移动,严重会有畸形,皮下充血,受压时有骨头的摩擦感等症状。在治疗方面需要根据骨折是否脱位来决定治疗方案。如果位置相对较好,可以选择保守治疗。脱位骨折需要积极的外科治疗。

张博 副主任医师 外科 首都医科大学附属北京朝阳医院 已帮助用户:0
擅长:擅长全膝关节、全髋关节置换术,交叉韧带重建及肩袖修补等IV级关节镜手术

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张博 副主任医师 外科 首都医科大学附属北京朝阳医院 已帮助用户:0
擅长:擅长全膝关节、全髋关节置换术,交叉韧带重建及肩袖修补等IV级关节镜手术

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陈瑶 副主任医师 儿科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

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李育竹 副主任医师 妇产科 山东大学齐鲁医院 已帮助用户:0
擅长:妇科常见病的诊治。