芹菜籽有一定降血压、降血脂的作用，如果已经确诊高血压，不能单靠芹菜籽进行治疗，应遵医嘱坚持规律口服降压药物控制血压
芹菜籽取自芹菜小小的花朵中，含桉油醇、磷甲氧基酚、伞花内酯、芹菜素、亚麻酸、挥发性油脂、黄酮、硼，矿物质。所含降压、降脂成分是芹菜的50倍，短期服用起到降血压，降血脂的作用。取适量芹菜籽于杯中，热水冲泡，即可饮用。
芹菜籽降压有局限性，建议不要过度依赖。一旦确诊高血压需要长期，坚持规律口服降压药物，低盐低脂饮食，定期监测血压，预防并发症才是治疗的关键。
一般情况下，芹菜能降高血压。
芹菜富含钾，维生素A，维生素C，钙，铁等多种营养元素，能够有效帮助患者降低血压。另外，芹菜还能提升食欲，促进排便。因此，建议高血压患者多吃芹菜。日常生活中，高血压患者要适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳、散步等，还要保持轻松、愉快、平和的心态，避免激动、紧张、愤怒等情绪刺激。
高血压的发生与饮食密切相关，高热量高脂肪食物和高盐分食物是高血压的主要诱因之一。因此，对于患有高血压的患者，一定要注意清淡的膳食。所谓的“清淡”是指多食肉类、多食用脂肪、多食用食盐。芹菜是一种非常好的健康食品，因为它富含纤维素，能促进肠胃的蠕动，同时也能让人产生饱胀感，从而降低其他的食品的摄入量，对人体的整体卡路里和消化能力都很强，是一种很好的健康食品。对于高血压患者来说，平时多食用一些西兰花能够减轻身体的负担，同时还能降低血压。有一定的降血压的效果。
需要连用2周到4周的时间，才能够起到一定的稳压的作用。但是芹菜汁降血压的作用因人而异。芹菜是日常生活中比较常用的一种蔬菜，营养价值丰富，含有丰富的维生素，微量元素和矿物质。
高血压一般是可以吃芹菜的。
食用芹菜对高血压患者有很多益，芹菜含有丰富的钾p和芹菜素，能减少毛细血管的通透性，提高血管的弹性，可以起到降低血压、预防毛细血管破裂等作用，对原发性、妊娠性、更年期等高血压都具有很好的作用。另外，芹菜还富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等，是一种很好的食物。
高血压患者要坚持定时服药，出现不适时及时前往医院治疗。