含有维生素E的水果有很多，有苹果，葡萄，猕猴桃，梨子，樱桃，哈密瓜，木瓜，百香果等，维生素E是一种抗氧化的物质，对于皮肤和心血管都有很好的好处，可以清除血管内的垃圾，增强血管的弹性，预防心血管疾病，可以增强皮肤的弹性，延缓衰老，美白皮肤，维生素E有抗辐射的作用，可以用于一些经常对着电脑、手机的人群，备孕的女性可以适当的多吃一些。
含有维生素的水果和蔬菜有很多，橙子、苹果、柠檬、火龙果、猕猴桃中都含有大量的维生素。蔬菜之中的菠菜、芹菜、黄瓜中的维生素含量也比较丰富。可以有效的美白皮肤，消除颜面部位的色素沉着，起到抗氧化的作用，而且可以增强人体的免疫力，促进肠道蠕动，能够加速身体内脂肪的燃烧。
水果中都含有丰富的维生素c，特别是口感比较酸的水果，含有维生素c的含量是很高的，比如苹果，柑橘，橙子，柚子，活枣等。可以适当的多吃一些土豆和青椒。土豆又称为蔬菜中的VC之王，所以一定要多吃。
猕猴桃富含维生素E，具有美容、抗氧化和抗皮肤衰老的能力。西红柿富含维生素和矿物质。草莓含有维生素E和抗氧化物质，能抵抗辐射，减少紫外线的影响。苹果营养丰富，富含维生素E、碳水化合物、维生素和其他微量元素。
含有维生素B的水果有很多，橙子、番茄、香蕉，猕猴桃、葡萄、梨、枣等。可以通过每天食用一些水果来补充维生素B，从而可以增强免疫力，提高新陈代谢，预防感冒。也可以把几种含有维生素B的水果榨成果汁，口感更佳。
维生素B是人体重要的元素之一，缺乏了就会出现口炎等症状，人体会感到浑身乏力疲倦，要适当的补充维生素B，富含维生素B的水果有，西红柿，橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子。弥猴桃等。