左脚跟骨粉碎的处理方式如下：
第一种是非手术治疗，比如抬高休息，冰袋冷敷，可以口服洛索洛芬钠等消炎镇痛药，患者脚部进行压力治疗。适合有侧跟骨断裂和无法走路的老年人，偏瘫病人。
第二种是手术治疗，一般要等到跟骨水肿消失后1-2个星期。手术方式为：切开复位、内钉、局部植骨术，尽可能地使跟骨形态与关节正合的关系得到修复。
通常情况下，脚跟骨粉碎性骨折，一般建议患者在伤后的六个月能走，具体内容如下：
如果跟骨的粉碎性骨折，断端移位比较大，此时骨折愈合相对比较困难。而且骨折碎片的稳定性也不好，需要长时间的制动，保持合理的骨折对位对线。所以一般建议患者在伤后的六个月能走。治疗期间需要注意饮食，在均衡的基础上，加强营养摄入，有利于提高身体免疫力。
发生跟骨粉碎性骨折后，在治疗上需采取保守治疗，可以在麻醉下进行手法复位，复位成功后给予石膏托或支具等外固定。如果保守治疗效果不理想，可以进行手术治疗，在硬膜外麻醉下切开复位，给予钢板或者克氏针内固定术。
通常情况下，双脚跟骨粉碎性骨折的患者动完手术4个月左右能恢复。
患者患有两脚跟骨粉碎性骨折，一般术后休息4个月左右才能康复。患者平时还要注意饮食，多吃富含蛋白质的食物，如牛奶、豆制品、鱼类、虾类等，这样可以给患者补充更多的钙质和蛋白质，从而促进骨折的愈合。在治疗后应加强功能锻炼，加强患者的双下肢肌力功能锻炼，加强膝关节、踝关节的功能锻炼，防止关节功能丧失。
一般情况下，跟骨的粉碎性骨折走路的时间最好大于三个月。
粉碎性骨折是指跟骨骨折块数目在三块以上，这样往往伴有跟骨内松质骨的压缩塌陷，以及跟距关节面的损伤，手术后跟骨的强度不足，过早负重容易引起骨折断端移位及关节面的再坍陷。所以跟骨的粉碎性骨折走路的时间最好大于三个月，患者应当在医生指导下，循序渐进得开展康复运动，不要操之过急。
一般情况下，脚跟骨粉碎性骨折术后3-5天，患者有胃口的情况下可以喝骨头汤。
脚跟骨粉碎性骨折，可以在术后几天喝骨头汤，但要避免吸入较多的油脂，否则会加重患者肠胃的负荷。要想让骨折愈合，可以多吃一些比较好的肉类，比如鱼、鸡蛋、瘦肉等。骨汤不是必须的，因为它含有的钙比别的食品要少，经常会因为油脂过多导致肠胃不好，从而引起恶心、腹胀等症状，所以，喝骨头汤，要看患者自己的消化能力。