甲肝通常是可以自愈的疾病，并不强调特殊的抗病毒治疗或者特殊的药物治疗，不会转成慢性的肝炎。一旦发生甲肝，最常见的症状可能是乏力、食欲不振、厌油腻以及皮肤黄染等。如果症状比较明显，患者可以住院隔离观察，症状比较轻者可以在家隔离。因为它有传染性，尤其是粪便中可能带有病毒，一定要做好防护，如果是症状比较重的患者，住院期间可以给予相应的营养支持治疗。
甲肝病初，病人会出现疲乏无力、不思饮食，小便颜色加深，有时伴有发热等症状，严重时巩膜、皮肤发黄。临床分为显性感染和无临床症状的隐性感染两种类型。成人感染后多表现为显性感染，而儿童或老人感染后易表现为隐性感染。
饮食上应该清淡多食含淀粉类食品以及各种水果类、蜂蜜等芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子等食品及植物油、蛋黄、牛奶等鱼、虾、贝类泞羊、猪的瘦肉、禽蛋类等可补充蛋白质的食品这些对病情是有帮助的。不适宜酒精刺激性食物如姜、葱、辣椒等油腻煎炸之品生硬、带刺或带骨的肉类。
人们在得了甲肝后，病人还会出现疲倦没有力气的症状表现，这种症状的程度一般与肝病的严重程度一致，并随肝炎的好转而逐渐减轻其程度轻重不一。轻者感觉工作不能持久易疲乏，工作效率减低。较重者感觉，全身没有力气，两腿沉重，稍行动便觉全身软弱没有力气，不能支持，须卧床休息。
到医院检查肝功能、血常规、乙肝五项、甲肝抗体、戊肝抗体、腹部B超。确诊肝炎后及时治疗，注意休息，避免感冒和劳累，戒酒戒烟。甲肝病人可以通过保肝治疗和抗病毒治疗治好。平时的饮食要清淡，吃些新鲜的水果和蔬菜，不能次辛辣油腻的食物，不熬夜，不抽烟喝酒，不过度劳累。