膝盖受伤吃清淡、富有营养的食物好。
膝盖受伤后，患者可以多食用富含钙和蛋白的食物，有助于身体的恢复。单纯的膝关节扭伤不需要特别的治疗，恢复期间不能吃辛辣的东西，也不能吃太多油腻的东西。膝关节出现了骨折，建议多摄入富含钙质、蛋白质和维生素的食品，以加快愈合。平时多吃鱼汤、骨头汤、豆制品、鸡蛋、西红柿、菠菜等。
通常情况下，跑步膝盖受伤半个月左右能恢复。具体情况分析如下：
跑步导致的膝盖受伤，多见于软骨损伤和半月板损伤，半月板损伤一般要多休息，减少运动，通常有利于恢复，但半月板损伤较严重，行走时往往会出现明显的绞索症状，即行走时不敢走，活动后不敢行走，患者要及时去医院做关节镜手术，一般可以对半月板进行修整、整形、缝合。
通常情况下，膝盖跑步时受伤的患者可以通过使用药物、热敷等方式进行治疗。具体情况分析如下：
1.使用药物：膝盖跑步时受伤的患者一般会出现膝盖疼痛的情况，患者可以在医生指导下服用塞来昔布胶囊、依托考昔片、双醋瑞因胶囊等药物进行治疗。
2.热敷：热敷能够促进局部的血液循环，加快局部软组织肿胀的消退，并且能缓解疼痛，因此膝盖跑步时受伤的患者可以通过热敷来缓解疼痛。
在做完深蹲之后，膝关节经常会受到关节周围的软骨和十字韧带的伤害。如果深蹲膝盖受伤，只是单纯的软骨受伤，可以适当的进行一些休息和防护，同时可以适当的进行锻炼。如果关节腔内积水较多，可以通过手术进行抽血，同时服用盐酸氨基葡萄糖等有营养软骨的药物。如果十字韧带出现完全撕的情况，需要进行韧带的修补和重建。
如果是日常晨起晨练跑步，膝盖受伤会导致局部韧带半月板损伤，需要休息三周左右。在这三周内不能做局部负重活动，可以选择局部理疗热敷，也可以口服活血化瘀的药物。晨练跑步造成的膝盖损伤比较轻，一般在2-3周左右。然后复查，如果三个星期内自行行走，包括上楼，没有明显的疼痛和不适，基本可以康复。
如果竞技性跑步导致膝盖扭伤，局部肿胀，需要三周的休养。也有可能需要做关节镜检查，明确韧带半月板损伤的严重程度以及是否需要手术治疗。如果治疗方案确定，如膝关节交叉韧带重建，韧带断裂局部再植肌腱。这需要三个月左右的时间才能恢复，具体的治疗方案要看复查的片子。