夏日的阳光就是最火辣的，炙热的阳光，碳烤着大地。走在路上感觉自己都快被热虚脱了。中暑想必就是您在夏日里经常发生的情况，虽然夏季可以让我们穿着清爽，但是，着过高的温度，还是让人吃不消。那么，生活中会有哪些健康的饮食会缓解夏日的炎热呢?中医的一些解暑药膳就是您的不二选择。
解暑药膳：
一、绿豆百合粥
原料：绿豆、百合、糯米各509、白糖适量。
做法：绿豆、百合、糯米去杂洗净备用。锅置于旺火上，加适量清水煮沸，下入绿豆、百合煮熟软，再放糯米煮稠，撒入白糖搅匀即可食用。
功效：中暑了怎么办，绿豆百合粥能清热解毒，清暑利尿。
二、海带绿豆粥
原料：绿豆300克、粳米50克、白糖200克、海带50克。
做法：将海带洗净，泡发，切丝;将绿豆、粳米淘洗干净后一同放入沙锅，加适量水，先用大火煮沸，加入海带，文火煮至豆烂粥成，再加入白糖，大火煮沸即成。
功效：有消暑生津的功效。
三、黄瓜紫菜粥
原料：黄瓜100g、紫菜25g、糯米50g。
做法：黄瓜洗净切丁;紫菜洗净切碎;糯米淘洗干净备用。锅置旺火上，加水煮沸，下糯米煮熟软，再下人黄瓜、紫菜，煮稠即可。
功效：黄瓜清热解毒，生津止渴，利尿消肿，对除湿，镇痛具有明显功效。紫菜化痰止咳，清热利咽，软坚散结，利尿消肿。适应于肝火内盛而致目赤口苦，咽喉舌红，心烦易怒或缺碘而致甲状腺肿大，手指震颤，淋巴结核，癌症，肝、肾、心性水肿，糖尿病等患者食用。
四、冬瓜瘦肉堡
原料：冬瓜250g、瘦肉lOOg、鲜荷叶100g。
做法：冬瓜洗净连皮切片;猪里脊肉切丝;荷叶洗净切片。煲置旺火上，下入菜油少许烧八成热，放人生姜片、大蒜片炸金黄色，弃去姜蒜，再加入精盐、酱油烧沸，即倒人事先准备好的煲内，用旺火煮沸，下人瘦肉、冬瓜片、荷叶煮沸，撒入鸡精、酱油即可佐餐食用。
功效：中暑了怎么办，冬瓜瘦肉堡能有效的清暑祛湿。适应于暑热症见发热、口渴及口干，小便短少等患者服用。鲜嫩可口，色泽艳丽。
五、绿豆鲜藕炖瘦肉
原料：绿豆100克、鲜藕250克、猪瘦肉250克、精盐适量。
做法：绿豆洗净，鲜藕洗净，猪瘦肉洗净切块。将鲜藕、绿豆及猪瘦肉一同放入沙锅，加适量水，大火煮沸，小火煮约2小时，加入适量精盐，将鲜藕捞起，切成片，放入盘子中，吃藕喝汤。
功效：中暑了怎么办，绿豆鲜藕炖瘦肉有清热消暑生津的功效。
六、扁荷粥
原料：白扁豆50克、冰糖30克、鲜荷叶1小张、大米50克。
做法：先用清水把白米洗净，浸泡。锅内加水三碗煮白扁豆，水费后下白米小火煎煮，待扁豆已黏软，放入冰糖及洗净的鲜荷叶，再煮20分钟即成。食之。
功效：中暑了怎么办，扁荷粥能有效的消暑解热，和胃厚肠，止泄泻。
暑热就是我们在炎炎夏日的痛苦煎熬，尤其是对于那些怕热的朋友，汗流浃背一点都不掺假。希望以上的解暑药膳会帮助您适当的缓解自己的痛苦经历，会帮互助您缓解暑气带给您的不舒服感受。最后，小编建议您注意自己的健康生活，注意适当的解暑措施，轻松度过炎热的夏季!
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