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垃圾食品广告影响孩子的饮食偏好

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来源:Healthday 2016-07-08 11:29

在日常生活中,孩子会向父母撒娇,表达自己对炫彩盒子食物的追求,相信任何父母对这一现象都不会陌生,近期,一项新的审查结果表明:儿童在看过不健康食品和饮料的广告后,更有可能摄入垃圾食品。

在该审查中,研究者们对先前的29项研究进行了研究,共计6,000多名儿童参与了该项研究。

研究人员发现,广告以及其他一些高糖或高盐食品的营销策略,会对年轻人产生直接并且深远的影响。该研究的作者表示,8岁以下的儿童最可能容易受到垃圾食品和饮料营销策略的影响。

研究结果显示,这些广告对儿童的饮食观念产生一定的影响,该研究的作者 Behnam Sadeghirad 表示,他是加拿大安大略省的麦克马斯特大学的博士生。

“这项审查结果表明,广泛接触产品包装的孩子们,都比较容易受到不健康食品和饮料广告的影响,越来越多地接触电视和互联网,也增加了短期内孩子的卡路里摄入量以及对垃圾食品的偏好,”Sadeghirad 在一次大学新闻发布会上表示。

先前的研究结果表明,在美国和加拿大,不健康的产品在电视食品广告中占据的比重高达80%。不得不强调的是,孩子们平均每小时就会看到5则食品广告。

该研究的作者 Bradley Johnston 表示,“总体而言,目前我们还需要进一步的审查,保障孩子免受不健康食品和饮料的影响。” Johnston 临床流行病学和生物统计学系的助理教授。

“审查结果显示,儿童和青少年摄入不健康的食物能够增加其肥胖患病率,但是,调研数据显示,低营养食物和饮料占据了绝大多数的商业广告版面,”Johnston 表示。

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关键词: 垃圾食品

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