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婴幼儿喂养不当是一个重大危险因素,可能会造成一生健康不良。终身影响可包括学习成绩差、生产力低下、智力发育和社会发展受损或慢性病。
母乳是婴儿健康生长和发育的最佳食品。在生命的最初六个月,婴儿应完全母乳喂养,以实现最佳生长、发育和健康。在六个月之后,应给他们喂养充足安全的补充食品,同时继续母乳喂养至两岁或两岁以后。
补充食品应富含营养,同时要喂养充足。在六个月时,护理人员应开始少量添加补充食品,并随着婴儿的成长,逐渐增加喂养量。幼儿应尽 量经常食用包括肉、禽、鱼或蛋在内的多种食品。六个月大的婴儿可以开始使用泥状、捣碎和半固体食物,大多数婴儿可以从八个月开始食用可用手指抓食的小食 品,而从十二个月开始,大多数儿童可以与家庭其他成员食用同类食品。食品的粘稠度应适合儿童年龄。6-8月大的婴儿每天应使用2-3次补充食品,在婴儿 9-11个月大时增加到每天3-4次。12-23个月大时,儿童每天应食用3-4餐。另外,根据儿童的胃口,可以在两顿饭之间添加1-2次营养小吃。
除提供喂养数量、频率及种类充足的食品外,护理者采用回应式喂食也很重要。这是指护理者应当直接给婴儿喂食并辅助年纪稍大的儿童自 己进食;喂食时应缓慢和耐心鼓励儿童吃饭,而不要逼迫他们;当儿童拒绝进食时,可以试着采用不同的食品组合。喂食的时段是学习和关爱时间——他们是护理者 与儿童交谈和进行目光接触的时间。
以上建议是在2003年WHO和联合国儿童基金会联合制定的婴幼儿喂养全球战略中提出的。
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