众所周知,怀孕期间准妈妈吃什么喝什么都会影响她们孩子的健康和发育。
例如,推荐孕妇每天摄入0.4毫克叶酸以预防某些出生缺陷,目前建议说健康均衡饮食对母婴都是最好的。
但根据该研究的合著者,来自德克萨斯州休斯敦贝勒医学院的Kjersti Aagaard博士及其同事的说法,他们的最新研究表明,怀孕期间女性的脂肪摄入量应该成为新的关注焦点。
研究小组发现,在怀孕期间每天脂肪摄入量较高的母亲所生的孩子比那些在怀孕期间每天脂肪摄入量较低者肠道内所含拟杆菌要少得多,而这可能会对孩子的健康和发育造成不良后果。
研究人员在对157名刚出生24-48小时的婴儿粪便样本进行分析后得出他们的研究结果。其中的75份婴儿粪便样本在其4-6周龄时再次进行分析。
研究人员使用DNA测序法对粪便样本中的细菌成分进行了评估——这是肠道内微生物数量的一个指标。
此外,研究小组还对孩子的母亲在怀孕期间的饮食习惯进行了评估。这些评估都是通过膳食筛选问卷完成的——膳食筛选问卷是一份26点的调查,询问在过去的一个月内某种食物和饮料的摄入量是多少。
通过她们的回答,研究人员对其分娩前一个月内每天通过添加糖、脂肪和纤维摄入的的热量进行了评估。
关于讨论、评估怀孕期间的脂肪摄入量的“合理争论”
研究小组发现,准妈妈每天通过脂肪摄入的热量占总热量的比例为14-55.2%,平均为33.1%。
与那些在分娩前每日脂肪摄入量较低的准妈妈生出的新生儿相比,那些准妈妈在怀孕期间每日脂肪摄入量较高的婴儿刚出生时以及4-6周龄时肠道中的拟杆菌水平较低。
研究人员解释说,拟杆菌有助于分解并从特定的碳水化合物中获得能量,所以此类细菌水平降低意味着碳水化合物变成无用的了。他们说,这可能会导致食物能量摄取不良和免疫系统发育欠佳。
研究小组说,该结果表明,应该更多地关注准妈妈的脂肪摄入量及其可能对孩子造成的不良影响。“我们推测,关于讨论和评估脂肪摄入量应该有一个合理的争论,”Aagaard博士指出。
更重要的是,该研究为孕妇饮食会影响其子孙后代的肠道微生物提供了进一步的证据。
“这些研究结果开辟了全新的研究路线,强调了在研究婴儿早期微生物变化时,包括孕妇饮食问卷调查和数据的重要性。
然而,还需要进一步研究来证明,是否改变孕妇的饮食对其后代会产生一个短期的和长期的有益影响。”Kjersti Aagaard博士如是说。
(文章来源:medicalnewstoday )
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